-
Ruta de l’Oli i de les
Oliveres Mil·lenàries -
Ruta de l’Oli i de les
Oliveres Mil·lenàries -
Ruta de l’Oli i de les
Oliveres Mil·lenàries -
Ruta de l’Oli i de les
Oliveres Mil·lenàries -
Ruta de l’Oli i de les
Oliveres Mil·lenàries -
Ruta de l’Oli i de les
Oliveres Mil·lenàries
- Inici
- Rutes Gastronómiques
- Ruta de l’Oli i de les Oliveres Mil·lenàries
L’or líquid de la província és una autèntica explosió de sabor
Si hi ha un aliment lligat a la cultura mediterrània, és l’oli d’oliva i Castelló té una veritable mar d’oliveres amb exemplars que superen els 2.000 anys. Si bé podem trobar oliveres en tot el territori, hi destaca la comarca del Baix Maestrat que alberga la major densitat mundial d’oliveres mil·lenàries, un paisatge de gran bellesa que oferix multitud d’activitats.
La millor manera de submergir-te en la cultura de l’oli de Castelló és visitar els camps d’oliveres i les almàsseres per a conéixer l’elaboració de l’oli d’oliva verge extra utilitzant varietats autòctones com la Farga, la Serrana d’Espadà, la Canetera o la Borriolenca.
No et pots perdre...
El Baix Maestrat 
Els millors amfitrions
Descobrix els nostres associats a la Ruta del Sabor
