El III Mercat de la Tòfona i de productes de Castelló Ruta de Sabor torna puntual a la cita nadalenca amb Castelló disposada a millorar les xifres de venda de l’any anterior ia continuar promocionant el consum d’aliments amb segell castellonenc. Aquest any, una vegada tancades les inscripcions, seran 26 les empreses que s’instal·laran a la plaça de les Aules, davant del Palau Provincial, amb una variada exposició de productes destinats a copar les taules dels veïns de Castelló a les properes festes de Nadal . Els visitants podran trobar des de vins i licors i dolços nadalencs fins a formatges, carns i olis. “Tot el públic que s’acosti a la plaça aquest dissabte notarà de seguida les novetats, perquè aquest any podran trobar una varietat més gran d’aliments i moltíssima més animació de carrer”, ha assegurat la diputada de Turisme i responsable de Castelló Ruta de Sabor, Virginia Martí. En aquest sentit, l’organització complementa l’oferta expositiva amb actuacions musicals en directe, inèdites fins ara, amb tallers gastronòmics, showcookings i tasts de productes de la terra. A més, la gran novetat del 2019 serà el sorteig d’un cap de setmana rural per a dues persones per a tots aquells que consumeixin o adquirisquen productes a la fira. Pel que fa a la participació, Martí s’ha mostrat satisfeta per “l’excel·lent resposta” dels productors castellonencs i ha exposat que “continuarem treballant per fer més atractiva i consolidar aquesta fira com un referent dins de la programació gastronòmica anual de la Diputació de Castelló ”. La inauguració tindrà lloc a les 10.00 hores i s’estendrà fins a última hora de la tarda.