Amb el Grau com a epicentre, Castelló de la Plana es consolida com una destinació culinaria de primer nivell amb esdeveniments que destaquen els seus productes locals. Sota el lema ‘Sabores del Grao’, els establiments ofereixen tapes que celebren els productes del mar, l’horta i la muntanya, portats a la llotja pels pescadors castellonencs. Aquests productes de la Costa del Taronge són els protagonistes, convidant els visitants a explorar i gaudir de la rica gastronomia de Castelló.