Senderisme i costums a la serra d’Espadà

Disfruteu d’un cap de setmana al Parc Natural de la Serra d’Espadà, un espai natural muntanyenc ple de barrancs i valls, l’entorn perfecte per a fer senderisme, descobrir paisatges agrícoles, collir bolets i tastar els millors productes locals de la zona.

Itinerari

Higueras – Pavías – Torralba del Pinar – Ayódar – Villamalur – Suera – Tales – Vall d’Almonacid

Què visitar i què fer

  • Recórrer els camps de cirerers que envolten Villamalur a la primavera, provar les cireres tan preuades de la zona i degustar elaboracions típiques com dolços i melmelades.
  • Visitar els pobles d’Higueras, Pavías i Torralba del Pinar per a descobrir-ne les tradicions i l’arquitectura agrícola, com antics forns i molins.
  • Recórrer alguna de les senderes que oferix la Serra d’Espadà per a recol·lectar bolets, amb el rovelló com una de les varietats més abundants i estimades.
  • Fer l’excursió del Pou Negre a Fuentes de Ayódar i menjar un menú típic de la zona amb la carn a la brasa, guisats i l’oli de la Serra d’Espadà com a protagonistes.
  • Conéixer la tradició de la dolçaina a Tales, visitar-hi el Museu Etnològic per a submergir-se en la cultura de la zona i acostar-se a la Tourist Info d’Espadà-Millars, on vos aconsellaran sobre senderes, zones de bolets i gastronomia local.
  • Descendir a les faldes de la Serra d’Espadà per a visitar la Vall d’Almonecir, on en les riberes del riu destaquen els cultius de fruiters com el cirerer, i recórrer els vessants de les muntanyes plenes de bancals d’oliveres.
  • Comprar oli de la varietat serrana d’Espadà en la Cooperativa de la Vall de Almonacid i visitar les restes del Castell d’Almonecir, assentament musulmà que ens transporta a temps de la conquesta cristiana.

Empreses d'activitats i visites guiades

    On menjar

    Plats típics i productes estrela

    • Carns de caça: guisats de senglar i tord amb ceba
    • Potatge de bacallà
    • Conill amb bolets
    • Fridura 
    • Arròs al forn

    Restaurants

      On comprar

      Productes locals

      • Oli
      • Cireres
      • Pastes típiques: orelletes, bunyols, figues albardades i rebosteria amb cireres

      Comerços i productors CRS

      Podeu comprar els productes locals més característics als comerços tradicionals que trobareu en els municipis de l’itinerari

      On dormir

        Subscriu-te a nuestro butlletí