Reviscolem El Ring

En aquest projecte volem que el motor del restaurant sigui el producte local, donant a conèixer tots els meravellosos productes que tenim en aquesta zona tan rica, pel que fa a l’àmbit culinari. Tot això, de la mà dels nostres proveïdors, tots compromesos amb el medi ambient, és des d’ells on el canvi comença, treballant producte ecològic, amb petits agricultors i ramaders així com petits cellers amb vins artesanals. Sempre reconeixent la feina ben feta i estant pendents de les persones que hi ha darrere de cada producte. Reviscolem no és només un restaurant, és casa nostra i la nostra manera d’entendre la vida. Reviscolem és menjar i beure territori.