Porcellet

Porcellet és una empresa familiar que es dedica principalment a l’engreixament de porcs en granges pròpies des del 1950. En la seva tercera generació ha decidit emprendre una diversificació del negoci creant una botiga gurmet a Traiguera, on comercialitza els productes elaborats a partir dels seus propis animals. Comercialitzem els únics pernils que disposen de la certificació Castelló Ruta de Sabor, ja que són els únics que des que l’animal neix fins que s’asseca el pernil, tot el procés succeeix dins dels límits de la nostra província. També disposem d´una àmplia varietat de formatges artesans de petits productors i d´embotits elaborats amb races rústiques poc productives.