Irasshai IZAKAYA Castelló
Irasshai Izakaya Castellón és un espai culinari que ofereix una cuina real, sense pretensions, i amb l’únic objectiu de ser fidel al que es menja al Japó. Així, poder divulgar la seva gastronomia, cultura i tradicions.
La paraula Izakaya, es podria traduir com a Tasca, per la qual cosa l’espai i la decoració així ho representa. Únicament hi ha 4 taules i el seu espai es redueix a només 16 comensals, per la qual cosa oferim una experiència de cuina oberta i explicacions dels plats que se serveixen a tots els comensals alhora.
- Recomanat Michelin 2023
- Bib Gourmand Michelin 2024
- Solete Repsol 2022
- Solete Repsol 2023
- Solete Repsol 2024
Oferta gastronòmica
Menjar típic, de Tasques Japoneses ( Yakitoris, Okonomiyakis, Menchi Sando, Tatakis, Karaages, Gyozas, Edamame, Nasu, etc...)
Servicis
- Degustacions / tasts d'aliments i/o begudes
- Restaurant obert al públic general
- Esdeveniments gastronòmics
- Experiència singulars
- Exposicions gastronòmiques
