Centre d’Interpretació Molí d’Oli

El Centre d’Interpretació Molí de l’Oli es troba ubicat en una antiga tafona del s.XV on es conserva una premsa de biga i quintal de l’any 1606. Es tracta d’una peça única i exclusiva, un artefacte de fusta compost per una biga de 12 metres de secció i 5 tones de pes, una claveguera també de fusta, un quintal de 3 tones i una estructura contrafort per albergar la pressió. Avui dia l’espai ha estat reconvertit en museu, ia través de les diferents sales i exposicions es mostren totes les fases d’obtenció de l’oli d’oliva, des de l’assecat de l’oliva a les terrasses, la mòlta a la sala de molins, la obtenció de l’oli a la sala de premses i l’emmagatzematge i depurat de l’or líquid a la sala de gerres. A banda de les visites guiades diàries, el centre compta també amb una botiga-museu on es poden adquirir multitud d’AOVes (mil·lenaris, monovarietals, ecològics, condimentats amb espècies, etc.) i on també es realitzen tasts i degustacions.

Servicis

• Visites guiades / autoguiades a les instal·lacions
• Degustacions / tasts d'aliments i/o begudes
• Visites i experiències al museu / centre d'interpretació