La plaça de les Aules de Castelló acull des d’avui divendres i fins diumenge a la nit la primera ‘Fira de Nadal’ organitzada per la Diputació Provincial per incentivar el consum de productes gastronòmics castellonencs durant les properes festes nadalenques. A l’estrena d’aquesta iniciativa exposen una desena d’artesans gastronòmics, una xifra raonable atenent les limitacions d’espai aplicades per garantir la seguretat tant del públic assistent com dels participants. El president de la Diputació de Castelló, José Martí, i els diputats de Turisme i Desenvolupament Rural, Virginia Martí i Santi Pérez, han visitat aquest matí la mostra i han saludat personalment cadascun dels participants, provinents de tots els racons de la província. Cada estand ofereix una especialitat diferent, des de dolços i licors fins a formatges i hortalisses, a manera d’ampliar les possibilitats de compra a totes les empreses que han acceptat formar part d’aquesta primera ‘Fira de Nadal’ de la Diputació. Martí ha destacat que la major part dels productors que durant avui i tot el cap de setmana presenten els seus millors menjars a la capital de la Plana provenen majoritàriament de l’interior provincial, per la qual cosa ha animat la ciutadania a que s’acostin i adquireixin per a aquest nadal productes de la terra i de ‘Castelló Ruta de Sabor’, “perquè així estarem contribuint a moure la riquesa per les nostres comarques ia crear nous llocs de feina”. La diputada de Turisme, àrea que assumeix ‘Castelló Ruta de Sabor’, ha destacat l’aposta per renovar estèticament la fira respecte a la seva predecessora, la ‘Fira de la Tòfona’, “com a manera de fer molt més atractiu l’ambient de compra” i ha confiat que les xifres de venda siguin “molt positives” per a tots els productors. Com a complement a l’exposició d’aliments, el públic assistent també podrà gaudir d’una sèrie d’activitats de dinamització, com ara showcookings i presentacions de productes. L´horari d´obertura de demà dissabte serà de 10 a 22 hores, mentre que el de tancament de diumenge s´avança a les 20 hores. Per accedir al recinte firal tothom s’haurà d’higienitzar les mans i hauran de seguir el circuit de visita que està marcat al mateix paviment de la plaça.