Le président du Conseil provincial visite la foire de Noël Castelló Ruta de Sabor, qui restera ouverte jusqu’au dimanche 10 sur la place Huerto Sogueros.

« Nous devons être les meilleurs ambassadeurs de la gastronomie de Castellón et la Foire de Noël de la Députation provinciale en est un exemple « . C’est ce qu’a déclaré la présidente de la Diputación Foral de Castellón, Marta Barrachina, lors de sa visite à la Foire de Noël Castelló Ruta de Sabor, qui a ouvert ses portes le vendredi 8 décembre sur la place Huerto Sogueros. « Nous nous engageons à consommer des produits locaux et de qualité, comme ceux de la marque Castelló Ruta de Sabor, pendant la période de Noël « , a déclaré la présidente, Marta Barrachina, qui, avec le vice-président et responsable du tourisme, Andrés Martínez, a visité chacun des exposants. Cette vitrine gastronomique de Castellón, située sur la place Huerto Sogueros, accueille jusqu’au dimanche 10 les saveurs les plus typiques de cette période de l’année dans la province, avec des produits locaux et de grande qualité tels que l’huile d’olive, les truffes, les liqueurs, les confitures, les charcuteries et les sucreries. Le programme inclut également des présentations de produits et trois showcookings offerts par les trois restaurants étoilés Michelin de la province. Le restaurant Cal Paradís de Vall d’Alba fera une démonstration culinaire le vendredi 8 au soir de 19 à 20 heures, le restaurant Atalaya d’Alcossebre fera de même demain samedi 9 de 11 h 30 à 12 h 30 et le showcooking du dimanche 10 de 12 à 13 heures sera donné par le restaurant Raúl Resino de Benicarló. Les entreprises participant à cette édition sont Radixnostra, La Posteta, Licores Artesanos de Burriana, Mas de Rander, Tomata de Penjar d’Alcalà de Xivert, Productos Geysel, Bolissim, Fruits de la Terra, Croquellanas, Molí La Barona, Cooperativa de Viver, Licora, Olis Lo Canetà, Besalduch Valls, Finca Varona La Vella, Barón d’Alba, Mar Negre, Turrones Barberá et La Somniada.

Le marché sera ouvert le vendredi 8 et le samedi 9 de 10h00 à 14h00 et de 15h00 à 22h00, et le dimanche 10 de 10h00 à 15h00. « La célébration d’une nouvelle édition de cette foire fait partie de notre engagement envers les produits de notre terre. Le tourisme gastronomique est l’un des piliers fondamentaux de la politique touristique que nous menons depuis le Conseil provincial et où la marque Castelló Ruta de Sabor est plus que consolidée « , a déclaré la présidente Marta Barrachina. En ce sens, la Foire de Noël fait partie du programme conçu par le Conseil provincial du tourisme dans le but de renforcer la marque Castelló Ruta de Sabor en ajoutant sa présence aux foires gastronomiques provinciales et nationales et en veillant ainsi à ce que la saveur de Castellón puisse être dégustée tout au long de l’année. Le renforcement de la projection de la marque Castelló Ruta de Sabor est l’une des quatre grandes lignes d’action du budget 2024 du Conseil provincial du tourisme. Ces comptes s’élèvent à près de 9,5 millions d’euros et visent à positionner la province de Castellón comme une destination touristique d’excellence. Outre Castelló Ruta de Sabor, les comptes 2024 du Conseil provincial du tourisme reflètent l’engagement du Conseil provincial de Castellón à renforcer le soutien aux festivals de musique pour faire de Castellón une Terre de festivals ; à donner plus d’élan à Castellón en tant que destination de cyclotourisme et à renforcer davantage les festivals de la province. Il souligne également le montant de 1,4 million d’euros pour continuer à promouvoir le tourisme de soleil et de plage, la principale ressource touristique de la province.

Le renforcement de la projection de la marque Castelló Ruta de Sabor est l’une des quatre grandes lignes d’action du budget 2024 du Conseil provincial du tourisme.
Ces comptes s’élèvent à près de 9,5 millions d’euros et visent à positionner la province de Castellón comme une destination touristique d’excellence.
Outre la Castelló Ruta de Sabor, les comptes 2024 du Conseil provincial du tourisme reflètent l’engagement du Conseil provincial de Castellón à renforcer le soutien aux festivals de musique pour faire de Castellón une terre de festivals, à donner plus d’élan à Castellón en tant que destination de cyclotourisme et à renforcer davantage les festivals de la province.
Elle souligne également le montant de 1,4 million d’euros pour continuer à promouvoir le tourisme de soleil et de plage, principale ressource touristique de la province.