Vila-real célèbre la Ruta de la Tapa, un événement annuel au cours duquel les restaurateurs locaux présentent leurs propositions culinaires. Cette initiative se distingue dans le calendrier des événements de la ville, en promouvant la diversité culinaire locale et en renforçant le secteur gastronomique grâce à cette modalité qui encourage la consommation et la participation des citoyens.