Que visiter et que faire

• Découvrez le riche patrimoine de la capitale historique du Maestrazgo avec les guides de l’office de tourisme de Sant Mateu.
• Emportez chez vous le trio parfait : huile, vin et fromage local.
• Participez à une dégustation de vins et visitez les vignes de la cave de Sant Mateu, un véritable musée du vin.
• Découvrez les majestueux oliviers millénaires, dégustez les huiles de la région et apprenez-en plus sur l’univers passionnant de l’huile d’olive. Lors de votre visite aux Oliviers millénaires de Rossell, nous vous recommandons de profiter de l’occasion pour découvrir le marché municipal.
• Visitez la Chapelle de los Ángeles, un complexe architectural intéressant entouré d’oliveraies d’une grande beauté.
• Admirez l’impressionnante floraison des cerisiers en vous promenant dans La Salzadella et dégustez les confitures et douceurs préparées avec ce fruit caractéristique.
• Découvrez la Font de l’Avella, une source aux eaux curatives, ainsi que la Chapelle de Mare de Déu, connu sous le nom de chapelle Sixtine du Maestrazgo.
• Visitez une fromagerie familiale, apprenez les différences entre les fromages de lait de brebis et de chèvre, et dégustez des fromages traditionnels de la région : servilleta, tronchón de rosemary, etc.
• Faites une excursion au Ravin de Valltorta, site classé au patrimoine mondial. Ensuite, dégustez un vin local et un toast à l’huile d’olive sur l’une de ses terrasses.