Oliviers millénaires et vins
Si vous ne disposez que d’une demi-journée ou si vous êtes de passage dans la région, nous vous invitons à découvrir notre riche culture vitivinicole ainsi que les majestueux oliviers monumentaux qui jalonnent ces deux communes du Baix Maestrat.
Itinéraire
Canet lo Roig – La Jana
Que visiter et que faire
- Découvrez par vous-même le vaste patrimoine naturel de la zone des oliviers millénaires de Canet Lo Roig, où se distinguent des spécimens tels que El Olivo et El olivo 4 Patas, ou visitez le Musée naturel des Oliviers millénaires « Pou del Mas ».
- Accompagnez un agriculteur lors d’une visite de son exploitation oléicole, où vous pourrez découvrir les particularités de cette culture durable et vous participerez à une dégustation d’huile aux côtés de remarquables spécimens millénaires.
- Visitez l’une des caves familiales de la région, dégustez leurs différents vins et repartir avec celui qui vous plaît le plus.
Entreprises d'activités et de visites guidées
Où manger
Plats typiques et produits phares
- Olleta de capellá (plat traditionnel à base de légumes et de viande)
- Soupe aux amandes
- Viande grillée
- Perdrix marinée
- Ragoût d’agneau
- Tortilla de riz
Restaurants
Où acheter
Produits locaux
- Huile
- Vin
- Cocas salées (tartes)
- Charcuterie : longanises, chorizos et boudins noirs
- Pâtisseries traditionnelles : pastissets, casquetes, suspiros et ortella
- Confiture de cerises
Magasins et producteurs CRS
Les meilleurs produits locaux sont disponibles dans les commerces gastronomiques de Canet Lo Roig et de La Jana ou directement auprès des producteurs.
