Le verger maraîcher de la Plana Alta
Si vous êtes de passage dans la région ou si vous souhaitez profiter d’une expérience gastronomique d’une demi-journée, nous vous suggérons cet itinéraire destiné aux amoureux de la nature et de la bonne cuisine. Vous aurez l’occasion d’explorer les zones humides de la côte, de découvrir les histoires de pirates et de terminer votre visite en dégustant les meilleurs légumes provenant directement du verger maraîcher, accompagnés aux meilleurs poissons et fruits de mer de notre côte.
Itinéraire
Torreblanca – Torrenostra – Orpesa
Que visiter et que faire
- Explorez à pied ou à vélo le Parc naturel de Cabanes-Torreblanca, la principale zone humide de la province, entourée d’orangeraies. C’est un endroit idéal pour les activités d’ornithologie.
- Découvrez des histoires de pirates sur la Costa de Azahar en visitant la ville fortifiée d’Orpesa. En parcourant ses rues, vous pourrez visiter son château, ses remparts, ses tours, sa prison et l’impressionnante Tour du Roi.
- Promenez-vous le long des chemins de campagne bordés de vergers maraîchers autour d’Orpesa et dégustez un repas dans l’un des restaurants de la région, où vous pourrez savourer des plats alliant les meilleurs légumes et poissons de saison.
Entreprises d'activités et de visites guidées
Où manger
Plats typiques et produits phares
- Fruits de mer : moules, dattes de mer et langoustes
- Poissons : sardines, dorades et soles
- Suquet de poisson et zarzuelas
- Ragoût de lapin
- Riz
- Fideuá
- Caragolada (ragoût d’escargots épicé)
Restaurants
Où acheter
Produits locaux
- Oranges, mandarines et leurs dérivés
Légumes de saison
Pâtisseries traditionnelles : Oropesin
Magasins et producteurs CRS
Vous trouverez les meilleurs produits locaux dans les commerces gastronomiques situés à Torreblanca et Orpesa.
