Nous mettons en valeur la cuisine traditionnelle de la région, élaborée à partir de produits locaux, tout en promouvant le tourisme local. Nous proposons des visites guidées de sites culturels et des informations sur les itinéraires de randonnée afin que vous puissiez découvrir tout ce que notre région a à offrir. En outre, dans notre établissement, nous servons également de point de vente pour d’autres artisans des environs, notamment pour les cerises et le miel du village, le pain artisanal de Caudiel, les fromages d’Almedijar, l’huile d’Altura, parmi d’autres produits locaux de grande qualité. Nous nous soucions de l’environnement et nous nous efforçons de minimiser les déchets. C’est pourquoi nous choisissons, dans la mesure du possible, d’utiliser des emballages consignés et, à défaut, de recycler les matériaux utilisés.
Déjeuners et repas aux saveurs traditionnelles