Hôtel Mar De Fulles

Nous sommes le premier hôtel 100% autosuffisant en Europe, c’est pourquoi nous avons remporté le prix Citizenergy du Parlement européen pour le meilleur projet durable en 2016. Mar de Fulles a été construit selon des critères bioclimatiques en chaux, bois et argile thermoformée ; nous fonctionnons exclusivement à l’énergie solaire, avec un éclairage à faible consommation et un circuit d’eau fermé qui provient de notre propre puits avec une station d’épuration à filtre vert. En outre, nous cultivons des produits de saison pour notre restaurant avec des variétés locales et sans produits chimiques, nos fournisseurs sont locaux et nous entretenons la piscine avec du sel de mer.