Restaurant Mediterraneo

Nous sommes une entreprise familiale avec plus de 85 ans d’histoire dans l’industrie gastronomique. Depuis 31 ans, trois frères dirigent avec dévouement et passion notre entreprise, qui en est aujourd’hui à sa quatrième génération. Dans notre restaurant, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, nous nous efforçons d’offrir une expérience culinaire unique et authentique. Notre spécialité est le délicieux Arrós a banda, un plat complet qui ravit les palais les plus exigeants. Nous sommes fiers de perpétuer une tradition culinaire avec soin et familiarité, en nous appuyant sur des décennies d’expérience et de professionnalisme. Nous avons l’honneur d’être reconnus par l’association de l’hôtellerie de Castellón comme « Maestros de Sala », ce qui témoigne de notre engagement en faveur de l’excellence du service. En outre, notre copropriétaire, Sergio Rodríguez, a obtenu la troisième place au prestigieux concours « Nariz de Oro España » organisé par l’Asociación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana.