Irasshai IZAKAYA Castellón

Irasshai Izakaya Castellón est un espace culinaire qui propose une cuisine authentique, sans prétention, dans le seul but d’être fidèle à ce que l’on mange au Japon. Ainsi, il est possible de diffuser sa gastronomie, sa culture et ses traditions.

Le mot Izakaya pourrait être traduit par Tasca, et l’espace et la décoration le représentent donc. Il n’y a que 4 tables et l’espace est réduit à 16 convives, ce qui nous permet d’offrir une expérience de cuisine ouverte et des explications sur les plats qui sont servis à tous les convives en même temps.

• Recommandations Michelin 2023
• Bib Gourmand Michelin 2024
• Repsol Solete 2022
• Repsol Solete 2023
• Repsol Solete 2024

Offre gastronomique

Nourriture typique des restaurants japonais (Yakitoris, Okonomiyakis, Menchi Sando, Tatakis, Karaages, Gyozas, Edamame, Nasu, etc...).

Services

• Dégustations et échantillonnages de produits alimentaires et/ou de boissons
• Restaurant ouvert au grand public
• Événements gastronomiques
• Des expériences uniques
• Expositions gastronomiques