La Diputación Foral de Castellón promeut la qualité des produits de Castellón à la Foire Gastrónoma jusqu’à demain, dans le cadre de son travail visant à augmenter la consommation de produits locaux par le biais de Castelló Ruta de Sabor. Le gouvernement provincial expose la richesse et la variété des produits gastronomiques de la province sur un stand regroupant 25 producteurs.

L’adjoint au développement rural, Pablo Roig, a expliqué que « nous continuons à travailler main dans la main avec les producteurs de la province pour augmenter la consommation de produits de Castellón et que cela signifie également de meilleures opportunités commerciales et de la richesse dans nos villes ».

Des dizaines de personnes sont venues à la foire pour découvrir les produits de Castelló Ruta de Sabor et la marque, déjà bien connue dans le secteur. Il convient de souligner que le Conseil provincial renforce encore les avantages de Gastrónoma en tant que grande plateforme de promotion de la marque, puisque Castelló Ruta de Sabor est un sponsor officiel de la foire.

Un stand innovant pour la Castelló Ruta de Sabor

La Diputación Foral de Castellón a installé le plus grand stand de la foire pour Castelló Ruta de Sabor, d’une superficie de 168 mètres carrés, où sont exposés des produits aussi variés que des huiles, des vins, des cafés, des œufs, des liqueurs, des eaux minérales, des sauces artisanales, des bières, des confitures, des artichauts, des tomates penjar et des produits transformés et truffés.

Castelló Ruta de Sabor, une marque consolidée dans le secteur

Castelló Ruta de Sabor est déjà l’une des marques gastronomiques les plus puissantes d’Espagne, qui compte parmi ses produits deux appellations d’origine, une Indication Géographique Protégée et six avec le label Parc Naturel.

Après quatre ans d’existence, la marque du Conseil provincial de Castelló Ruta de Sabor a réussi à réunir plus de 100 producteurs de 15 secteurs agroalimentaires différents, deux appellations d’origine, une indication géographique protégée et 6 produits avec le label Parc naturel. Il s’agit d’une marque présente dans les magasins, les foires, les supermarchés et les grandes surfaces de la province et d’une partie de l’Espagne.

Avec ce type d’actions, telles que le 1er Salon du tourisme gastronomique de Castelló Ruta de Sabor et maintenant avec sa participation à Gastrónoma, le Conseil provincial fait déjà face à la campagne de Noël dans laquelle il multipliera la promotion de la consommation des produits de Castelló Ruta de Sabor et fera connaître leur qualité et leur origine afin de contribuer à générer de nouvelles opportunités économiques sur l’ensemble du territoire.