La Diputación Foral de Castellón stimulera l’activité touristique dans les municipalités de l’Alt et du Baix Maestrat avec les IVe Journées Gastronomiques de l’Huile et des Fruits à coque, qui se dérouleront les week-ends de samedi prochain, 11 novembre, jusqu’au 16 décembre. Le gouvernement provincial, par le biais de son projet Castelló Ruta de Sabor, réunit ainsi l’offre gastronomique de huit municipalités et de 13 restaurants, ce qui en fait une ressource touristique importante et stimule l’activité des municipalités de l’arrière-pays.

Le député provincial de Castelló Ruta de Sabor, Pablo Roig, a souligné le double objectif de ces initiatives. « D’une part, à travers la marque guide Castelló Ruta de Sabor, nous contribuons à la promotion des produits locaux tels que l’huile d’olive et les fruits secs. D’autre part, en les promouvant, nous aidons les villes à maintenir une plus grande activité dans leurs restaurants et leurs commerces, ce qui génère un dynamisme économique dans leur vie quotidienne ».

Des restaurants des municipalités de Càlig, Cervera del Maestre, Culla, Les Coves de Vinromà, Rossell, Sant Jordi, Sant Mateu et Xert participeront à l’événement.

« Outre la dégustation de la bonne gastronomie offerte par ces événements, ils permettent de découvrir le riche patrimoine historique et naturel de ces municipalités, de se promener dans leurs rues, de faire des achats de produits locaux typiques et de s’imprégner de l’atmosphère accueillante ».

10 000 touristes supplémentaires dans les villages pour les journées gastronomiques

Le Conseil provincial de Castellón espère attirer plus de 10 000 touristes supplémentaires dans les villes de la province, avec un impact économique de plus de 500 000 euros, grâce aux événements gastronomiques programmés jusqu’à la fin de l’année.

Le bon fonctionnement de l’engagement du gouvernement provincial à promouvoir les produits locaux comme moteur du tourisme avec « Castelló Ruta de Sabor » signifie que les trois événements gastronomiques promus au cours du dernier trimestre de l’année devraient continuer à obtenir les bons résultats qu’ils ont obtenus jusqu’à présent.

Il convient de noter que le gouvernement provincial associe 27 municipalités et 47 restaurants et caves aux trois journées gastronomiques organisées au cours du dernier trimestre de l’année : les VIe journées gastronomiques de la viande, de l’huile et du vin, les IVe journées gastronomiques de l’huile et des fruits à coque, et les VIe journées gastronomiques des champignons, de la viande et des produits de l’automne.

Toutes les informations sur ces conférences sont disponibles sur le site de l’Office provincial du tourisme du Conseil provincial.