La Diputación Foral de Castellón promeut la IVe Foire de printemps Castelló Ruta de Sabor, qui se tiendra du vendredi 5 avril au dimanche 7 avril sur la Plaza Sète del Grao de Castellón, de 11 heures à 21 heures.

La présidente de la Diputación Foral de Castellón, Marta Barrachina, a souligné la richesse culinaire de la province lors de la célébration de la quatrième édition de la foire de printemps Castelló Ruta de Sabor.
Les 5, 6 et 7 avril, de 11 heures à 21 heures, la Plaza Sète del Grao de Castellón accueillera cet événement gastronomique qui vise à « faire connaître et promouvoir une partie de l’offre provinciale de tourisme gastronomique à travers la marque Castelló Ruta de Sabor », a déclaré le responsable de l’institution.
Marta Barrachina a expliqué que « l’office du tourisme de la province de Castellón a conçu un espace ouvert au public afin que les habitants et les visiteurs puissent connaître de première main la richesse culinaire de la province de Castellón, tout en la dégustant dans un cadre unique ».
« Dans notre région, nous avons des produits de grande qualité et cette foire est une excellente vitrine pour les faire connaître », a déclaré le président, qui a ajouté que « l’offre gastronomique de Castellón est très riche, large et variée ».
Cet événement deviendra sans aucun doute une grande vitrine pour les produits et les entreprises regroupés sous la marque Castelló Ruta de Sabor.
Ainsi, la foire disposera d’une zone d’exposition où il sera possible d’acheter des produits, et pendant les trois jours, il y aura également des présentations et des démonstrations gastronomiques.
« Cet événement est une célébration de notre gastronomie et des produits locaux de saison », a déclaré le vice-président du conseil provincial et adjoint au tourisme, Andrés Martínez.
En ce sens, le vice-président a souligné l’importance de la gastronomie en tant qu' »axe touristique de premier ordre » et a montré l’engagement et le soutien de l’équipe du gouvernement provincial au secteur de la gastronomie et du tourisme.
« Des événements comme celui que nous allons organiser ne mettent pas seulement en valeur la gastronomie que nous avons à Castellón, mais ils attirent aussi le tourisme dans la province et servent à nous faire connaître comme une destination touristique de qualité et de proximité ».
La Foire de printemps de Castelló Ruta de Sabor coïncide avec le deuxième week-end de Pâques et avec la 7e édition d’Escala a Castelló, avec la participation d’une dizaine d’entreprises regroupées sous la marque gastronomique Castelló Ruta de Sabor.