La Députation provinciale encourage les citoyens à consommer des produits de Castellón à Noël lors de la 2e édition de la Foire « Castelló Ruta de Sabor ».
mercredi, 15 décembre 2021 - Castelló Ruta de Sabor
L’exposition se tiendra tout au long du week-end sur la Plaça de les Aules, dans la capitale de La Plana.
Le Conseil provincial réunira la meilleure sélection de produits gastronomiques de la province à la Fira de Nadal de ‘Castelló Ruta de Sabor’ (Foire de Noël de ‘Castelló Ruta de Sabor’) tout au long du week-end sur la place centrale de las Aulas à Castelló. Pour la deuxième année consécutive, la foire débarque quelques jours avant Noël « pour encourager la consommation de produits de nos régions pendant les fêtes de fin d’année », explique José Martí, président de la corporation.
L’institution provinciale a confirmé aujourd’hui la participation de 20 producteurs artisanaux, soit deux fois plus que l’année dernière. L’ouverture officielle est prévue vendredi à 10 heures. Outre le président, l’adjoint au développement rural, Santi Pérez, et l’adjointe au tourisme, Virginia Martí, y participeront également.
Chaque stand proposera une spécialité différente, des sucreries aux liqueurs en passant par les viandes, les fromages et les légumes. José Martí est convaincu que les chiffres de vente « seront très positifs » pour tous les producteurs.
Le président a également souligné que la plupart des producteurs qui ont confirmé leur présence viennent, pour la plupart, de l’intérieur de la province, et il a donc encouragé les citoyens à consommer, à l’occasion de Noël, des produits du terroir et de la « Castelló Ruta de Sabor ». De cette façon, dit-il, « nous contribuerons à faire circuler la richesse dans nos régions et à créer de nouveaux emplois ».
Outre l’exposition gastronomique, le salon comprendra également des activités dynamiques pour tous les publics, allant des « showcookings » aux présentations de produits.
Les heures d’exposition du vendredi et du samedi seront de 10 heures à 14 heures et de 16 heures à 22 heures, tandis que l’heure de fermeture du dimanche sera avancée à 14 heures.
ENTREPRISES PARTICIPANTES
Les entreprises participant à cette édition sont les suivantes : Oli Finca Varona La Vella, Fruits de la Terra, Licores Artesanales Burriana, Productos Geysel, Aceites Peset Valles, Mas de Berga Truficultors, D’Armela, Bodegas Barón d’Alba, Bodega Mas de Rander, La Tosquilla, Olis Lo Canetà, Bodegas Besalduch & Valls, Tomata de Penjar Alcalà, Trufas Demetrio, Mermeladas Magistratus, Salsas Gil, Croquellanas – Productos Adell, Turrones Blasco, Carniques Bolissim et Dulces La Cartuja.
