Estas jornadas gastronómicas celebran productos locales de alta calidad a través de los menús preparados por los restaurantes de la región. Además de disfrutar de estas propuestas culinarias, los participantes tienen la oportunidad de explorar los recursos patrimoniales y naturales de los municipios, incluyendo monumentos, senderos y paisajes. Los platos, que destacan diversas variedades de carnes, están acompañados de aceites y vinos locales que realzan la experiencia gastronómica completa