Search in Castelló flavor route

Application for use or renewal of the differentiating element

MEMORANDUM TO BE COMPLETED BY THE APPLICANT

  • DATOS DEL SOLICITANTE

  • Razón Social*

  • CIF*

  • Domicilio Social*

  • Teléfono*

  • Web*

  • E-mail*

  • Nº de Inscripción en el Registro “Castelló, Ruta de Sabor” (A Cumplimentar por la Entidad Registradora)*

  • El peticionario relacionado arriba solicita (márquese con una X lo que proceda)*

  • MEMORIA DESCRIPTIVA

  • OBJETO DE LA MEMORIA*

  • TITULAR DE LA INDUSTRIA

  • Nombre/ Razón social*

  • Domicilio social*

  • NIF*

  • Teléfono de contacto*

  • Correo electrónico*

  • Forma societaria de la entidad

  • LOCALIZACIÓN Y PLANOS DE DISTRIBUCIÓN DE SUPERFICIE/S DE/L LUGAR/ES DE PRODUCCIÓN (*)

  • Emplazamiento del establecimiento productivo

  • (*): Indicar nº de anexo/s de fotos, mapas, geolocalización, etc.:

  • PROGRAMA PRODUCTIVO ASOCIADO AL USO DEL ELEMENTO DIFERENCIADOR

  • Materias primas empleadas y origen en el proceso de obtención de/l/los producto/s solicitado/s.

  • Productos obtenidos (solicitados para el uso del elemento diferenciador).

  • Cuadro de capacidades/producción anual (cifras ejercicio/año anterior).

  • Canales de comercialización de los productos solicitados.

  • Distribuidor mayorista

  • Pequeño comercio

  • Restauración

  • Consumidor final

  • DECLARACIÓN DE OBJETIVOS DE CALIDAD.

  • Sistema de trazabilidad propuesto para el seguimiento de los productos solicitados

  • Sistema/s de certificación de calidad y seguridad implantados en la empresa asociado/s a procesos de producción/comercialización.

  • Descripción de las medidas de supervisión, evaluación y control de los objetivos de calidad. Datos del organismo de certificación o inspección que garantice el cumplimiento de las condiciones mínimas de calidad de los productos solicitados.

  • Descripción del proceso de obtención de los productos asociados al uso del elemento diferenciador (y no vinculados a ningún certificado de calidad mencionado anteriormente).

  • Descripción del producto final. Productos elaborados (y no vinculados a ningún certificado de calidad mencionado anteriormente)

  • Política de calidad del solicitante

  • INFORMACIÓN PARA EL SOLICITANTE DE USO DEL ELEMENTO DIFERENCIADOR CASTELLÓ, RUTA DE SABOR RESPECTO A LOS DATOS DECLARADOS EN ESTA SOLICITUD Y EN EL RESTO DE LOS DOCUMENTOS INCORPORADOS AL EXPEDIENTE.

     

    De acuerdo con lo previsto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, se informa a los solicitantes de lo siguiente:
    a) Que los datos declarados en esta solicitud y en el resto de los documentos existentes en el expediente, se incorporarán a ficheros informáticos situados en todo momento bajo la responsabilidad de la Diputación de Castelló.
    b) Que estos datos se utilizarán para la gestión, control y evaluación del asunto solicitado.
    c) Que la información podrá ser cedida, en el marco de la utilización antes citada, a otras entidades o a empresas privadas a las que las Administraciones Públicas les encarguen trabajos en relación con la gestión, control y evaluación del asunto solicitado.
    d) Todos los datos que se solicitan para la gestión, control, evaluación del asunto solicitado, son de carácter obligatorio.
    e) En todo momento usted podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, oposición y cancelación dirigiéndose por escrito, acompañando fotocopia del D.N.I., a la Diputación de Castellón, sita en la Calle Plaza de las Aulas número 7. La cancelación de algunos o todos los datos podría suponer la renuncia a la solicitud en cuestión.
    Autorizo a la Diputación de Castelló y a las entidades subcontratadas para tal efecto a remitir a la dirección de correo electrónico que figura en esta solicitud todas las comunicaciones que en relación con este expediente se me efectúen, así como que se me envíen notificaciones al teléfono móvil indicado en esta solicitud.

Subscribe to our newsletter