Le Bistrot Gastronómico

Le Bistrot es un viaje por el mundo, un visado gastronómico que no se olvida de sus raíces ni de la tierra donde nació. Nuestro viaje inició hace una década. Actualmente estamos recomendados en la guía Repsol, desde hace cinco años mantenemos un Bib Gourmand en la guía Michelin, y ahora además, formamos parte de Castello Ruta de Sabor.

Aunque nos encanta viajar,  estamos muy orgullosos de nuestros orígenes.

Nuestros  platos son nuestro fuego, el que nos aviva para compartir y transmitir los sabores que descubrimos en nuestros viajes.

Es el producto, su estacionalidad y su cercanía quien marca nuestro rumbo.  Quien nos compromete con el aprovechamiento, con el medio ambiente y con nuestra región.

Conocer otros países gastronómicamente nos hace entender que no somos tan diferentes, ni estamos tan lejos.

 

Oferta gastronómica

Cocina de fusión creativa e internacional

Servicios

• Degustaciones / catas de alimentos y/o bebidas
• Restaurante abierto al público general
• Eventos gastronómicos
• Experiencia singulares

Horario

COMIDAS DE JUEVES A DOMINGO
CENAS DE JUEVES A SÁBADO

Experiencia

A través de sus diferentes menús degustación, ofrece viajes gastronómicos cuidando con esmero cada detalle para conseguir que el comensal se sumerja en la experiencia.