Insgesamt dreizehn Unternehmen und Organisationen aus Castellón, die Mitglieder der Marke Castelló Ruta de Sabor sind, sind mit der Entwicklung der Rioja Alavesa als herausragendes nationales Reiseziel für gastronomischen Tourismus vertraut.

Mitglieder des Clubs Castelló Ruta de Sabor des Provinzialrats von Castelló sind in die Rioja Alavesa gereist, um sich über die Strategien und Ziele der gastronomischen Förderung im Zusammenhang mit dem Tourismus zu informieren.

Der Vizepräsident und Leiter der Abteilung Tourismus, Andrés Martínez, hob den Wert dieser Lernreise hervor, „eine Veranstaltung, bei der Fachleute aus dem Sektor, Unternehmen und Organisationen innovative Strategien zur Förderung der Zusammenarbeit zwischen dem Tourismus- und dem Gastronomiesektor diskutierten“, sagte er.

So haben insgesamt dreizehn Unternehmen und Einrichtungen aus Castellón, die Mitglieder der Marke Castelló Ruta de Sabor sind, etwas über die Entwicklung der Rioja Alavesa als herausragendes nationales Reiseziel für gastronomischen Tourismus erfahren. Während ihres Aufenthalts in der Region Álava im Baskenland besuchten sie Restaurants und Weinkellereien und trafen sich mit Fachleuten aus der Branche, die den Geschäftsleuten aus Castellón erklärten, wie sich die Gastronomie in dieser baskischen Region zu einer sehr starken touristischen Attraktion entwickelt hat.

Eine sehr produktive Schulungsreise, bei der jedes der teilnehmenden Unternehmen und Einrichtungen Erfahrungen sammeln und die Arbeitsweise einer strategischen Gemeinschaft im gastronomischen Tourismus kennenlernen konnte, um sie auf ihr Arbeitsmodell anzuwenden und die Gastronomie als wichtigen touristischen und wirtschaftlichen Impulsgeber für die Provinz Castellón zu fördern.