Der Präsident des Provinzialrats, José Martí, und die Abgeordnete für Tourismus der Provinz, Virginia Martí, werden am 24. Juli in der italienischen Stadt Verona die Auszeichnung ‚AURUM-Excellence-Enogastronomic 2021‘ in der Kategorie Europäische Gastronomische Route 2021 entgegennehmen. Diese Auszeichnung wird vom Europäischen Rat der Enogastronomischen Zünfte an die Ruta de Sabor von Castelló verliehen, die vom Provinzialrat geförderte Marke, die eine Reihe von Lebensmitteln und Aromen höchster Qualität umfasst, die in dieser Provinz hergestellt und produziert werden. Diese Auszeichnung wird auf Vorschlag der ‚Confraria de l’arròs y la taronja‘ des Host del Castell Vell de Castelló verliehen und ist eine Anerkennung der guten Arbeit von mehr als 200 Produzenten und touristischen Dienstleistungsunternehmen in der Provinz.

Der Präsident der Provinzregierung, José Martí, betrachtet die Verleihung dieses Preises als „eine sehr interessante Gelegenheit, die hervorragenden Produkte der Provinz Castellón auf internationaler Ebene zu fördern“. Er wies auch darauf hin, dass „wir unseren Aufenthalt in Verona nutzen werden, um den Kongressteilnehmern das bedeutende touristische Potenzial unserer Provinz zu erläutern, sowohl was die Qualität ihrer Strände als auch die Schönheit ihrer Landschaften im Landesinneren betrifft“. Der Abgeordnete für Tourismus und dieser Präsident werden sich bemühen, zu erklären, dass wir eine wunderbare Provinz haben, die eine Vielzahl von Sensationen bietet, die für jeden, der sie entdecken möchte, erreichbar sind.

Die Preisverleihung ist Teil des Veranstaltungsprogramms des 18. Europäischen Kongresses der Lebensmittel- und Weingilden, der am 23., 24. und 25. Juli in Verona stattfindet. An dieser jährlichen Veranstaltung, an der Verbände aus acht Ländern teilnehmen, nehmen in der Regel jedes Jahr etwa 650 Personen teil. Neben den üblichen Präsentationen bei dieser Art von Veranstaltung gibt es auch Ausflüge in die Umgebung von Verona, gastronomische Vorführungen aus den teilnehmenden Ländern und Paraden der verschiedenen Bruderschaften, deren Mitglieder in ihren eigenen Kostümen und Umhängen auftreten werden. Der Kongress in Verona war ursprünglich für 2020 geplant, musste aber wegen des Ausbruchs der Covidienpandemie verschoben werden.

Eine der Neuerungen in diesem Jahr ist, dass am Stand der Comunitat Valenciana eine Verkostung von Produkten der Castelló Ruta de Sabor stattfinden wird, die von Besuchern aus den acht teilnehmenden Ländern genossen werden kann.

Die Möglichkeit, die Produkte der Ruta de Sabor von Castelló in Verona zu fördern, wurde von den Vertretern der ‚Confraria de l’arrós y la taronja‘ bereits bei dem Gespräch am 27. November 2020 im Provinzialrat von Castellón angesprochen, als Präsident Martí in seinem Büro den Großmeister des Host del Castell Vell, José Vicente Francisco, den Vizepräsidenten und Sekretär, Ángel Martínez, und den Schatzmeister, Alberto Rustarazo, empfing.

Der Europäische Rat der Bruderschaften ist eine gemeinnützige Organisation, die die landwirtschaftlichen Erzeugnisse und die Qualitätsgastronomie der acht Länder fördert und verteidigt, in denen die 130 Bruderschaften ansässig sind: Spanien, Frankreich, Portugal, Italien, Ungarn, Griechenland, Belgien und die ehemalige portugiesische Kolonie Macao.