• Startseite
  • Gegenwärtig
  • Die Provinzregierung von Castelló öffnet die Türen zur dritten Ausgabe der 'Castelló Ruta de Sabor' mit 11 Erzeugern und den drei Michelin-Stern-Restaurants.

Die Provinzregierung von Castelló öffnet die Türen zur dritten Ausgabe der ‚Castelló Ruta de Sabor‘ mit 11 Erzeugern und den drei Michelin-Stern-Restaurants.

Freitag, 19 Mai 2023 - Castelló Ruta de Sabor

Die Messe ist von Freitag bis Sonntag auf der Plaça de Les Aules in Castelló geöffnet und bietet Showcookings der Köche Alejandra und Emanuel vom ‚Restaurante Atalaya‘ in Alcossebre, am Samstag um 12.00 Uhr mittags; Miguel Barrera vom ‚Cal Paraíso‘ in Vall d’Alba, am Samstag um 19.30 Uhr, und Raúl Resino. vom ‚Restaurante Raúl Resino‘ in Benicarló, am Sonntag um 12.00 Uhr.

Der Präsident des Provinzialrats von Castelló, José Martí, die Abgeordnete für Tourismus, Virginia Martí, und der Abgeordnete für ländliche Entwicklung, Santi Pérez, haben heute Morgen die Messe ‚Castelló Ruta de Sabor‘ besucht, die bereits zum dritten Mal stattfindet und noch bis Sonntag, den 21. Mai, auf der Plaça de les Aules in der Hauptstadt von La Plana zu sehen sein wird.
Die Veranstaltung öffnet ihre Türen am Freitag und Samstag von 10.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 22.00 Uhr, während am Sonntag die Öffnungszeiten von 10.00 bis 15.00 Uhr sind.

Die Messe beherbergt insgesamt elf Aussteller von Erzeugern aus der Provinz und bietet Showcookings der Köche, die in der Provinz einen Michelin-Stern haben: Alejandra und Emanuel vom ‚Restaurante Atalaya‘ in Alcossebre am Samstag um 12.00 Uhr; Miguel Barrera vom ‚Cal Paraíso‘ in Vall d’Alba am Samstag um 19.30 Uhr und Raúl Resino vom ‚Restaurante Raúl Resino‘ in Benicarló am Sonntag um 12.00 Uhr.

Der Präsident des Provinzrates, José Martí, betonte, dass das Hauptziel der Messe darin besteht, die Produkte der Provinz sichtbar zu machen, mit besonderem Augenmerk auf das Innere der Provinz, „da es viele lokale Produkte gibt, die wir finden können, die alle von hoher Qualität sind“.
Der gastronomische Tourismus ist mit der Marke ‚Castelló Ruta de Sabor‘ eine der wichtigsten Säulen der Tourismuspolitik der Diputación.

Wer an diesem Wochenende auf die Plaça de les Aules kommt, hat die Möglichkeit, Produktpräsentationen, Verkostungen und gastronomische Vorführungen live zu erleben und die an den verschiedenen Ständen ausgestellten Produkte zu kaufen.

Teilnehmende Unternehmen

Die Unternehmen, die an dieser Ausgabe teilnehmen, sind Consell Regulador de la D.O.P „Carxofa de Benicarló, Fruits de la Terra ‚Truffle Experts‘, Tomata de Penjar, Patatas Fritas Geysel, La Posteta Melmelades Artesanes, Magistratus Mermeladas, Turrones Blasco Catí, Artesanos Gil, Pobillecològics, Bodegas Besalduch Valls Belmunt, Clos de Esgarracordes.

Das Programm vom Freitag

Die Messe wurde heute, Freitag, mit Produktpräsentationen des ‚Consell Regulador de la D.O.P Carxofa de Benicarló‘ um 12.00 Uhr und von Pobillecologics um 13.00 Uhr eröffnet. Die Präsentationen werden am Nachmittag fortgesetzt mit ‚Tomata de Penjar‘ um 16.30 Uhr, ‚Patatas Fritas Geysel‘ um 17.30 Uhr, ‚La Posteta‘ um 18.30 Uhr, ‚Turrones Blasco‘ von Catí um 19.30 Uhr und ‚Artesanos Gil‘ um 20.30 Uhr. Außerdem gibt es um 18.30 Uhr eine Produktverkostung von ‚La Posteta‘.

Das Programm für Samstag

Am Samstag werden die Aktivitäten mit der Präsentation des Produkts ‚Magistratus Mermeladas‘ um 11.00 Uhr, dem Showcooking des ‚Restaurante Atalaya‘ um 12.00 Uhr und der Präsentation der ‚Bodegas Besalduch Valls Belmunt‘ um 13.00 Uhr fortgesetzt.

Die Präsentationen werden am Nachmittag fortgesetzt: um 16.30 Uhr mit dem ‚Consell Regulador de la D.O.P Carxofa de Benicarló‘, ‚Clos d’Esgarracordes‘ um 17.30 Uhr gefolgt von ‚Artesanos Gil‘. Das Showcooking von ‚Miguel Barrera‘ findet um 19.30 Uhr statt und um 20.30 Uhr gibt es eine Produktpräsentation von ‚Pobillecologics‘.

Das Programm für Sonntag

Am Sonntag gibt es eine Produktpräsentation von ‚Fruits de la Terra‘ um 11.00 Uhr, ein Showcooking von ‚Raúl Resino‘ um 12.00 Uhr und zwei weitere Produktpräsentationen: um 13.00 Uhr ‚La Posteta‘ und um 14.00 Uhr ‚Tomata de Penjar‘.

Abonnieren Sie unseren Newsletter