Die Provinzregierung von Castellón wirbt für die 1. Castelló Ruta de Sabor Craft Beer Fair, die am 20., 21. und 22. Oktober auf der Plaza Las Aulas in Castellón stattfinden wird, um die Qualität des Bieres bei den Einwohnern von Castellón bekannt zu machen. Diese neue Veranstaltung ist eine der 21 Aktionen, mit denen die Provinzregierung über ihre Marke Castelló Ruta de Sabor bis zum Ende des Jahres und nach der kürzlichen Aufnahme von 40 neuen Herstellern in das Unterscheidungsmerkmal den Konsum lokaler Produkte fördern wird.

Der Beigeordnete der Ruta de Sabor von Castelló, Pablo Roig, erklärte, dass „gerade im letzten Quartal des Jahres die Werbung für lokale Produkte in der Vorweihnachtszeit intensiviert wird. Insbesondere wird diese Messe dazu dienen, den Bürgern von Castellón die handwerklich hergestellten Biere der Provinz und ihre Qualität näher zu bringen. Dies ist Teil der Arbeit, die wir leisten, um die Bürger von Castellón zu den besten Botschaftern für unsere Produkte zu machen“.

Es sei darauf hingewiesen, dass bereits fünf Craft-Bier-Hersteller aus Castellón ihre Teilnahme an dieser Veranstaltung bestätigt haben: Castelló Beer Factory, Cervesa Montmirà, Badúm, Isanbeer und Canabeer.

„Gemeinsam mit den Erzeugern haben wir eine Veranstaltung ins Leben gerufen, die dazu dienen wird, die Aktivität in Castellón am Wochenende mit unseren Produkten anzukurbeln. So wird es an den drei Tagen Freitag, Samstag und Sonntag einen Foodtruck mit Speisen aus Castelló Ruta de Sabor und Live-Musik geben“, erklärte der Abgeordnete.

Mehr als 100 Produkte bereits in der Marke enthalten

Die Konsolidierung der Marke Castelló Ruta de Sabor für lokale Produkte als treibende Kraft für den Agrar- und Lebensmittelsektor der Provinz ist mit der kürzlichen Aufnahme von 40 neuen Erzeugern nun Realität. Insgesamt gibt es nun 80 Erzeuger und mehr als 100 Produkte aus 14 verschiedenen Bereichen der Agrar- und Ernährungswirtschaft.

Der Ehrgeiz der Provinzregierung von Castellón, die Gastronomie der Provinz zu fördern, geht so weit, dass die Provinzregierung bereits an der Schaffung der Castelló Ruta de Sabor als neues Tourismusprodukt für Castellón arbeitet.

Durch die gastronomische Ressource der Produkte und ihren gesamten Produktionsprozess in den Gemeinden von Castellón wird die Provinzregierung Hand in Hand mit den Gemeinden und den Erzeugern arbeiten, um diese Produkte und das gesamte natürliche und kulturelle Erbe, das mit ihnen verbunden ist, zu fördern und Besucher in die Dörfer zu locken, und zwar nicht nur durch gastronomische und kommerzielle Veranstaltungen, sondern auch durch eine ganze Reihe von touristischen Erlebnissen mit mehr ergänzenden Angeboten, die es den Besuchern ermöglichen, die Dörfer von Castellón durch ihre gastronomische Tradition zu entdecken.