Der Provinzialrat von Castellón wird Kommunikationsfachleute in sein Engagement für die Gastronomie der Provinz einbeziehen, die über die Castelló Ruta de Sabor neue Entwicklungsmöglichkeiten in den Städten der Provinz schafft. Im Empfangssaal des Provinzialrats von Castellón findet die Konferenz ‚Kommunikation, Gastronomie und touristisches Branding‘ statt. Der Fall Castelló Ruta de Sabor“, die von der Vereinigung adComunica mit der Unterstützung der Provinzregierung organisiert wird.

Der Abgeordnete für ländliche Entwicklung, Pablo Roig, versicherte, dass „die Konferenz als ein Treffen gedacht ist, bei dem wir voneinander lernen können, um diese Marke des Tourismusprodukts weiter zu verbessern, das dazu beiträgt, in unserem Gebiet durch die Aufwertung unserer Gastronomie Wohlstand zu schaffen“.

In diesem Sinne wies Roig darauf hin, dass „es für Produzenten und Tourismusfachleute sehr wichtig ist, die Perspektive der Kommunikationsfachleute zu kennen, denn unser Produkt auf die beste Art und Weise, in den besten Kanälen und mit den besten Mitteln bekannt zu machen, wird es uns ermöglichen, die Castelló Ruta de Sabor weiter zu positionieren und mehr Wohlstand, mehr Besucher in unsere Städte und Dörfer und mehr Konsum unserer Produkte anzuziehen“.

Die Konferenz, die sich an Fachleute aus den Bereichen Kommunikation und Tourismus richtet, wird mit einer Begrüßung durch den Abgeordneten Roig und den Präsidenten von adComunica, Francisco Fernández, eröffnet. Anschließend werden die Professoren Mayte Benlloch und Rocío Blay von der Universitat Jaume I über die Möglichkeiten der Differenzierung sprechen, die die Marke des Gebiets bietet.

Anschließend wird Manuel Romero, geschäftsführender Gesellschafter des Beratungsunternehmens Dinamiza, die Arbeit vorstellen, die für die Schaffung und Umsetzung des Tourismusprodukts Castelló Ruta de Sabor geleistet wurde. Romero wird von Lledó Novo, dem technischen Leiter für ländliche Entwicklung der Provinzverwaltung, vorgestellt.

Anschließend werden die Teilnehmer eine Verkostung von Qualitätsprodukten genießen, die Teil der Marke ‚Castelló Ruta de Sabor‘ sind, und es wird auch eine Verkostung von Craft-Bieren unter der Leitung von Juan Manuel Rodríguez, Partner der Castelló Beer Factory, stattfinden. Abgerundet wird der Tag mit dem Runden Tisch ‚Gastronomie und Tourismus, eine Quelle für Kommunikationsmöglichkeiten‘, moderiert von UJI-Professorin Estela Bernad, unter Beteiligung von Alejandro Cabrera, Kommunikationstechniker von Castelló Ruta de Sabor, Antonio Carbajo, Partner und Leiter der Kommunikation von Castelló Beer Factory, Esther Labaig, Direktorin des Tourismuszentrums (CdT) von Castellón und Manuel Martín-Lorente, Doktor für Werbung und Public Relations.

Es sei daran erinnert, dass die Association for the Development of Communication eine gemeinnützige Organisation ist, die von Universitätsprofessoren, Kommunikationsdirektoren privater Unternehmen und Medienmanagern getragen wird und sich der Förderung und Entwicklung der Kommunikation in all ihren Aspekten widmet.

Ein provinzielles Netzwerk für gastronomische Erlebnisse zu schaffen.

Die Schaffung des Tourismusprodukts Castelló Ruta de Sabor bedeutet, dass zum ersten Mal in der Provinz ein Netzwerk von touristischen Erlebnissen im Zusammenhang mit der Gastronomie in Abstimmung mit allen beteiligten Akteuren gebündelt wird.

„Dieses touristische Produkt ist eine einzigartige Route, die Hunderte von Produkten von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack umfasst, aber auch eine Route der Landschaften, des Erbes, der Küche, des Handwerks, der Traditionen und der Geschichte“, erklärte der Abgeordnete.

Die Entwicklung des Tourismusprodukts Castelló Ruta de Sabor umfasst neben der Erstellung von Werbematerialien wie der Castelló Ruta de Sabor Gastromap auch die Entwicklung eines Marketing- und Social Media-Plans für das Tourismusprodukt. Dazu gehört auch die Planung von Werbemaßnahmen wie gastronomische Tage, Veranstaltungen, die Teilnahme an Messen und gastronomischen Routen, um nur einige zu nennen.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Schaffung des gastronomischen und agrotouristischen Tourismusprodukts ‚Castelló Ruta de Sabor‘ von strategischer sektoraler Natur ist und in Übereinstimmung mit dem Rahmendokument ‚Plan Estratégico de Turismo 2016-2020‘ des Provinzrats, dem wichtigsten Fahrplan für touristische Maßnahmen der Provinzregierung, steht und mit Unternehmern des Sektors und Gemeinden vereinbart wurde.

Nach vier Jahren ihres Bestehens hat es die Marke Ruta de Sabor der Provinz Castelló geschafft, mehr als 100 Erzeuger aus 15 verschiedenen Bereichen der Agrar- und Ernährungswirtschaft, zwei Herkunftsbezeichnungen, eine geschützte geografische Angabe und 6 Produkte mit dem Naturpark-Label zusammenzubringen. Die Marke ist in Geschäften, auf Messen, in Supermärkten und großen Supermärkten in der Provinz und in Teilen Spaniens vertreten.