Artischockenfest

• El Baix Maestrat

Ereignisbeschreibung

Die Artischocke, ein Produkt mit Herkunftsbezeichnung, steht im Mittelpunkt dieses jährlichen Festes, bei dem zu Beginn eines jeden Jahres beliebte Verkostungen einer Vielzahl von Gerichten mit Artischocken aus Benicarló veranstaltet werden. Während der Gastronomischen Tage der Artischocke bieten lokale Restaurants spezielle Menüs an, die diese Zutat in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen hervorheben.

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