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Juwelen im Landesinnern und Dörfer in der Höhe
Genießen Sie ein gastronomisches Wochenende mit diesem Plan durch Els Ports, der es Ihnen ermöglicht, hochgelegene Dörfer mit mittelalterlichem Charakter zu entdecken, in denen Sie sich von den besten Aromen und Geschmäckern der Bergregionen im Inneren von Castellón verführen lassen können.
Route
Morella – Cinctorres – Forcall – Villores – Todolella – Castellfort – Ares del Maestrat
Was zu besuchen und was zu tun ist
- Besuchen Sie den ältesten mittelalterlichen Ofen Europas in Forcall, der jedes Jahr zu San Antón wieder in Betrieb genommen wird, und probieren Sie in einer der traditionellen Bäckereien, die über das Dorf verstreut sind, typisches Gebäck.
- Spazieren Sie durch die Festungsstadt Morella, eines der schönsten Dörfer Spaniens, schlendern Sie durch die Straßen und decken Sie sich mit den besten lokalen Produkten ein, die Sie in den zahlreichen Geschäften des Ortes finden.
- Besuchen Sie eine traditionelle Käserei und kosten Sie Käse von außergewöhnlicher Qualität, der mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurde.
- Besuchen Sie kleine charmante Dörfer, die auf einer Höhe von über 1000 Metern liegen und spektakuläre Ausblicke auf die Berglandschaften von Els Ports bieten.
- Probieren Sie ein traditionelles Menü, das mit hochwertigen lokalen Produkten zubereitet wird, in Restaurants, in denen Tradition und Innovation zusammenkommen.
Unternehmen für Aktivitäten und Führungen
Wo man essen kann
Typische Gerichte und Starprodukte
- Trüffel- und Pilzgerichte
- Masovera-Eintopf
- Brühe mit Fleischklößchen
- Morella-Kroketten
- Lammbraten
- Quark mit Honig und Mandeln
- Wild
Restaurants
Wo kaufen
Lokale Produkte
- Trüffel
- Käse
- Honig
- Wurstwaren: Cecina, Schinken, Butifarra, Sobrassada mit Trüffeln
- Typisches Gebäck: Flaons, Pastissets und Pa Nolis
- Kräuterschnaps
- Safran
CRS-Shops und -Produzenten
Lokale Produkte findet man in den zentralen Straßen von Morella und in den umliegenden Dörfern wie Forcall, Cinctorres oder Todolella, das nur 30 Minuten entfernt ist.
