Gastronomie und Tradition

Genießen Sie ein gastronomisches Wochenende, bei dem Sie sowohl die Küste als auch das Landesinnere von La Plana Baixa entdecken können. Wir bieten Ihnen einen Vorschlag zur Entdeckung der Kultur, Natur und Gastronomie der drei Gemeinden, die auf beiden Seiten der Mündung des Flusses Mijares liegen.

Route

Burriana – Almassora – Vila-real

Was zu besuchen und was zu tun ist

  • Bei einem Spaziergang durch die Straßen von Burriana können Sie die enge Verbindung zwischen modernistischer Architektur und dem einstmals bedeutenden Orangenhandel in der Gegend entdecken.
  • Besuchen Sie den Markt, ein wunderschönes modernistisches Gebäude mit einem starken Engagement für lokale Produkte, und probieren Sie den Coent, eine lokale Wurst, die zum Wahrzeichen der Stadt geworden ist.
  • Entdecken Sie die Fischertradition von Grau de Burriana und probieren Sie den Fang des Tages in einem der Restaurants des Hafenviertels.
  • Genießen Sie den Naturstrand von Les Goles und fahren Sie die Mündung des Flusses Mijares hinauf, um nach Almassora zu gelangen, wo Sie den berühmten lokalen Käse probieren können, der international große Anerkennung genießt, da er mehrere Jahre mit dem Preis für den besten Käse der Welt ausgezeichnet wurde.
  • Nutzen Sie Ihren Besuch, um Les Calderes de Almassora zu besuchen, ein echtes, altmodisches Showcooking, bei dem der für die Stadt typische trockene Reiseintopf mitten auf der Straße gekocht und dann an die Nachbarn und Besucher verteilt wird, die die Plaza de España füllen.
  • Über die mittelalterliche Brücke Santa Quiteria gelangt man in das lebhafte Zentrum von Vila-real und kann dort einen Apéro trinken oder am Abend auf der Plaza de la Vila, dem Nervenzentrum der Stadt, einen Drink nehmen.
  • Besuchen Sie Vila-real während des Patronatsfestes, um an der Nit de la Xulla teilzunehmen, einer Veranstaltung, bei der Einheimische und Besucher die Straßen mit ihren Feuerstellen belagern, um alle Arten von Fleisch zu grillen.
  • Entdecken Sie die legendären Restaurants der Stadt, die sich durch eine Küche auszeichnen, in der lokale Produkte, Tradition und gastronomische Innovation Hand in Hand gehen.

Unternehmen für Aktivitäten und Führungen

    Wo man essen kann

    Typische Gerichte und Starprodukte

    • Reis mit Coants und Artischocken
    • Xulla 
    • La Plana-Eintopf
    • Majalero-Reis
    • Empedrao
    • Fisch-Suquet
    • Fisch und Meeresfrüchte vom Fischmarkt von Burriana

    Restaurants

      Wo kaufen

      Lokale Produkte

      • Orangen und Mandarinen
      • Wurstwaren: Coent
      • Handwerklich hergestellte Liköre
      • Rosquilletas 
      • Käse
      • Handwerklich hergestellte Konfitüren

      CRS-Shops und -Produzenten

      Sie können die besten lokalen Produkte auch auf dem Zentralmarkt in Burriana, Almassora und Vila-real kaufen.

      Wo schlafen

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