Willkommen in unserem Restaurant, in dem wir uns leidenschaftlich dafür einsetzen, ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das die Authentizität und Qualität lokaler und saisonaler Produkte zelebriert. Wir sind stolz darauf, in unserer Speisekarte und an unseren gastronomischen Tagen Highlights wie die Penjar-Tomate aus Alcalá de Chivert, Pilze, Artischocken aus Benicarló und die Castelló Ruta de Sabor Gastronomic Spring zu präsentieren, unter anderem.
Unser Ziel ist es, die Vielfalt und Exzellenz der Zutaten unserer Region hervorzuheben. Wir sind auch ein aktiver Teil der Castelló Ruta de Sabor, Castellón Cycling, L’Exquisit Mediterrani und SICTED und setzen uns für die kontinuierliche Verbesserung der Qualität des Tourismus und der ökologischen Nachhaltigkeit ein.