Maestrat, ànima interior ist ein touristisches Ziel im nördlichen Hinterland von Castellón und besteht aus den folgenden Gemeinden: Càlig, Canet lo Roig, Cervera del Maestre, Rossell, Sant Jordi, Sant Mateu, Sant Rafael del Riu, Tírig, Traiguera und Xert. Maestrat, ànima interior bietet dem Besucher das ländlichste und authentischste Mittelmeer: ländliche Architektur, geschützte Landschaften, Wanderwege / MTB und Schotter, Messen und Volksfeste und eine Küche, die sich mit der Gegend und ihren Menschen identifiziert.