Wir heben die traditionelle Küche der Region hervor, die mit lokalen Produkten hergestellt wird, und fördern gleichzeitig den lokalen Tourismus. Wir bieten geführte Besichtigungen kultureller Stätten und Informationen über Wanderrouten an, damit Sie alles entdecken können, was unsere Region zu bieten hat. Darüber hinaus dienen wir in unserem Haus auch als Verkaufsstelle für andere Handwerker aus der Umgebung, darunter Kirschen und Honig aus dem Dorf selbst, handwerklich hergestelltes Brot aus Caudiel, Käse aus Almedijar, Öl aus Altura und andere hochwertige lokale Produkte. Wir achten auf die Umwelt und bemühen uns, den Abfall zu minimieren. Deshalb verwenden wir, wann immer es möglich ist, Mehrwegverpackungen, und wenn das nicht möglich ist, recyceln wir die verwendeten Materialien.
Mittagessen und Mahlzeiten mit traditionellen Aromen