Cervol-Olivenölmühle

Almazara Olivarera Cervol ist eine Genossenschaft zweiten Grades, die 1995 durch den Zusammenschluss der Cooperativa Agrícola El Progreso de Traiguera und der Sociedad Obrera Rosellense de Rosell gegründet wurde. Beide Orte liegen im Norden der Provinz Castellón, in der Region Baix Maestrat, und haben eine reiche Tradition in der Herstellung von nativem Olivenöl extra. Diese Region ist bekannt für ihre zahlreichen alten und monumentalen Olivenbäume, insbesondere für die Sorte Farga, die in dieser Gegend einzigartig ist und von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Die Genossenschaft wurde mit dem Ziel gegründet, Natives Olivenöl Extra mit modernen Anlagen und modernster Technologie zu produzieren, insbesondere mit dem zweistufigen ökologischen kontinuierlichen Extraktionssystem. Diese Methode ermöglicht es uns, die Qualität der in diesen Gemeinden angebauten Früchte optimal zu nutzen und Produkte von außergewöhnlicher Qualität zu garantieren. In der Genossenschaft sind rund 500 Landwirte zusammengeschlossen, die etwa 3.500 Hektar Olivenhaine bewirtschaften. Zu unseren Produkten gehören Natives Olivenöl Extra aus Olivos Milenarios mit zertifizierter Produktion, Farga Single Varietal Natives Olivenöl Extra, Natives Olivenöl Extra und Natives Olivenöl. Wir sind der Exzellenz und der Tradition verpflichtet und bieten unseren Kunden die besten Olivenöle der Region.