Der Provinzialrat von Castellón fördert mit seiner Marke Castelló Ruta de Sabor die handwerklichen Bäckereien und Konditoreien der Provinz. Dies bestätigte der Abgeordnete für ländliche Entwicklung der Provinz, Pablo Roig, nach einem Treffen mit dem Obermeister der Gremi de Forners, José Miró. Die Provinzregierung hat über die Castelló Ruta de Sabor mit dem Druck des Jahrbuchs der Gremi de Forners de Castelló zusammengearbeitet, die 2018 zur besten Handwerkerzunft Spaniens gekürt wurde. Darüber hinaus hat die Provinzregierung auch die dritte Ausgabe des Fadrinet-Plakatwettbewerbs unterstützt, eine Süßigkeit, die während der Magdalena-Festlichkeiten in den Konditoreien zu finden ist.