Mit der Förderung der VII. Fira del Vi de Les Useres (7. Weinmesse von Les Useres) macht die Provinzregierung von Castellón die Gastronomie zu einer touristischen Attraktion und zu einem Mittel zur Wiederbelebung der Dörfer im Landesinneren durch ihre Marke Castelló Ruta de Sabor für lokale Produkte. Am 11. und 12. Mai wird es in der Gemeinde L’Alcalatén zahlreiche Aktivitäten rund um die traditionelle Weinproduktion in der Region geben, darunter bis zu 10 Verkostungen, die allen Besuchern offen stehen.
Der Abgeordnete für ländliche Entwicklung, Pablo Roig, hat versichert, dass „wir den Dörfern helfen, neue Möglichkeiten durch die Aufwertung und Verbreitung ihrer Gastronomie und Qualitätsprodukte zu schaffen. In Les Useres wird der Wein im Mittelpunkt der Aktivitäten einer Vielzahl von Ausstellern stehen, ebenso wie ein ergänzendes Programm, das speziell darauf abzielt, den Besuch dieser Gemeinde zu bereichern und die touristischen Attraktionen des Hinterlandes von Castellón zu entdecken“.
Auf dem Programm steht an diesem Wochenende die traditionelle Weinverkostung von Weinen aus lokalen Weingütern.
An den verschiedenen Ständen, die für die Messe eingerichtet wurden, können die Besucher eine Vielzahl von Produkten aus der Gastronomie der Provinz kaufen und probieren: handwerklich hergestellte Käsesorten, Wurstwaren, ‚Tombet‘, Olivenöl und auch handwerkliche Produkte, die alle mit der Welt des Weins und der Lebensmittel zu tun haben.
Eine etablierte Marke, die das Interesse von Produzenten weckt
Insgesamt 115 Unternehmen in der Provinz sind bereits Botschafter der Produktmarke Castelló Ruta de Sabor: Agenturen, Beherbergungsbetriebe, Gastrobars, Restaurants, Geschäfte, Märkte, Interpretationszentren, Fremdenverkehrsbüros, besuchbare Lebensmittelindustrien, besuchbare Fischmärkte, touristische Fischerei sowie Landwirtschafts- und Viehzuchtbetriebe.
Darüber hinaus haben sich bereits 99 Erzeuger mit mehr als 250 Produkten aus insgesamt 15 verschiedenen Agrar- und Ernährungssektoren angemeldet.
Eine Umsetzung der Marke, die nach Ansicht des Abgeordneten „dazu beiträgt, neue wirtschaftliche Möglichkeiten für die in unseren Städten ansässigen Betriebe und Produktionszentren zu schaffen. Der gastronomische Tourismus ist ein wachsender Trend, der neue Möglichkeiten für die Zukunft eröffnet, wie wir bereits sehen“.