Die Provinzregierung von Castellón hat den Chefkoch Martín Berasategui in die beste Werbung und Aufwertung der Zitrusfrüchte aus der Provinz Castellón einbezogen. So hat die Provinzregierung ein virales Video erstellt und verbreitet, mit dem Ziel, die Orange aus Castellón weiterhin als die beste der Welt zu positionieren, und zwar durch die Hand eines der besten internationalen Köche. Diese wichtige Initiative ist Teil der verschiedenen Aktionen, die die Provinzregierung von Castellón in Erwägung zieht, um den Konsum von Zitrusfrüchten aus Castellón zu fördern, vor allem während dieser Zeit und im Rahmen ihres strategischen Programms Castelló Ruta de Sabor, um den Wert der lokalen Gastronomie zu fördern.

Der Präsident der Provinzregierung, Javier Moliner, hat versichert, dass „wir wissen, dass wir die besten Orangen der Welt haben, und wir sind stolz darauf, dass einer der besten Köche der Welt, Martín Berasategui, ein großer Botschafter der Produkte unseres Landes, sich uns anschließt, um unsere Orangen zu vermarkten, damit jeder ihre Qualität kennt. Gemeinsam arbeiten wir daran, neue Möglichkeiten für einen Sektor zu schaffen, der so wichtig für unsere Provinz ist und für eine Aktivität, auf die wir sehr stolz sind, wie den Zitrusanbau“.

Moliner dankte Martín Berasategui für seine Beteiligung an dem Projekt und bekräftigte, dass „es für die Provinz und die Erzeuger von Castellón ein echter Luxus ist, Martín Berasategui unter uns zu haben, der uns hilft, indem er ein Botschafter für eine Provinz ist, die an ihre Zitrusfrüchte glaubt, und dass wir durch die Zusammenarbeit mit keinem Geringeren als dem spanischen Koch mit den meisten Michelin-Sternen die Herausforderung meistern können, der Orange aus Castellón den Platz einzuräumen, den sie verdient“.

In dem audiovisuellen Beitrag, der weniger als eine Minute dauert, erscheint der Koch aus San Sebastian im Gespräch mit seinem Berufskollegen Fernando Navarro aus Nules. Beide heben die großartigen Eigenschaften der Orangen aus Castellón hervor und der Koch aus San Sebastian versichert uns sogar, dass „es in Martins Küche keine andere Orange als die aus Castellón gibt, und bei diesem Produkt ist es kein Wunder, dass sie Sie so sehr lieben“.

Mit dieser neuen Initiative setzt die Provinzregierung ihre Bemühungen fort, die Produkte von Castellón als eine Quelle neuer Möglichkeiten für die Zukunft der Provinz bekannt zu machen und zu fördern. Diese Werbemaßnahmen werden in dieser Zeit des Jahres in Vorbereitung auf die bevorstehende Weihnachtskampagne intensiviert. Nach vier Jahren ist es der Marke Ruta de Sabor der Provinzregierung von Castelló gelungen, mehr als 100 Erzeuger aus 15 verschiedenen Bereichen der Agrar- und Ernährungswirtschaft, zwei Herkunftsbezeichnungen, eine geschützte geografische Angabe und 6 Produkte mit dem Label des Naturparks zusammenzubringen. Die Marke ist in Geschäften, auf Messen, in Supermärkten und großen Supermärkten in der Provinz und in Teilen Spaniens vertreten.

Unterstützung für einen emblematischen Sektor und Stolz von Castellón

Der Provinzialrat wird seine Unterstützung für den Zitrussektor als Wahrzeichen und Stolz der Provinz Castellón zum Ausdruck bringen. So hat das Team der Provinzregierung einen Vorschlag für eine institutionelle Erklärung zu den Problemen des Zitrusfruchtsektors eingereicht, damit die Provinzgesellschaft in der nächsten Plenarsitzung am 18. Dezember ihre Unterstützung und Verteidigung aller Maßnahmen zum Ausdruck bringt, die darauf abzielen, den Zitrusfruchtsektor von Castellón angesichts der Probleme, unter denen seine Interessen leiden, zu schützen und zu unterstützen.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Zitrussaison in der Provinz Castellón rund 60.000 Arbeitsplätze schafft, sowohl auf den Feldern als auch in den Lagerhäusern und Vermarktungsunternehmen. Außerdem bedecken die Zitrusfrüchte etwa 36.718 Hektar der insgesamt 50.586 Hektar bewässerten Anbauflächen in der Provinz.