Der Provinzialrat von Castellón und die Stiftung Intercoop haben die Regeln für den zweiten Preis für die Qualität von Nativem Olivenöl Extra (EVOO) für die Kampagne 2022/2023 genehmigt, eine Initiative, die vier Preise für die besten Produkte in den Kategorien bitter-grün-fruchtig, süß-reif, biologisch und sortenrein der einheimischen Sorte von Castelló umfasst.
Wie die Regeln besagen, steht der Wettbewerb allen Olivenölunternehmen offen, die ihren Sitz, ihre Olivenanbaugebiete und die Produktion und Verpackung von EVOO in der Provinz Castellón haben. Zum Wettbewerb werden nur Öle zugelassen, die aus Oliven aus den Bezirken von Castellón hergestellt wurden. Wenn also die Herkunft aus der Provinz nicht nachgewiesen werden kann, wird die Probe disqualifiziert.
Natives Olivenöl extra muss den Anforderungen der Delegierten Verordnung (EU) 2022/2104 der Kommission vom 29. Juni 2022 entsprechen, einer Verordnung über die Merkmale von Olivenölen.
Die Regeln sehen vor, dass die eingereichten Öle ausschließlich aus Tanks stammen müssen, die dem konkurrierenden Unternehmen gehören, und dass im Falle von Bio-Öl das Konformitätszertifikat für Bio-EVO vorgelegt werden muss.
Für jede Referenz, mit der der Bewerber teilnehmen möchte, muss eine Probe bestehend aus zwei Produkten in zwei Originalbehältern mit einem Fassungsvermögen von jeweils mindestens 500 Millilitern eingereicht werden. Das Bewerbungsformular muss über die Website der Intercoop-Stiftung in der Rubrik: 2. Preis AOVE de la Provincia de Castelló ausgefüllt werden.
Deadline
Die Frist für die Registrierung von Mustern, die für alle teilnehmenden Unternehmen kostenlos ist, wurde am 16. April eröffnet und läuft bis zum 16. Mai 2023. Sobald die Frist für die Einsendung der Proben abgelaufen ist, werden diese an jedes Mitglied der Jury geschickt. Die Gewinner der EVOOs werden von der Diputación de Castelló über soziale Netzwerke, die Website und/oder per E-Mail oder Telefon bekannt gegeben.
Die Verkostung der Öle wird von qualifizierten Mitgliedern offizieller Verkostungsgremien, renommierten Experten im EVOO-Sektor sowie einem Vertreter der Diputación de Castelló durchgeführt. Die Zusammensetzung der Jury wird auf der Website des Preises bekannt gegeben.
Auszeichnungen
Die Jury behält sich das Recht vor, eine der Kategorien unbesetzt zu lassen oder denselben Preis an mehrere Öle zu vergeben. Sobald die Entscheidung der Jury veröffentlicht ist, werden das Datum und der Ort der öffentlichen Preisverleihung bekannt gegeben.
Der Preis besteht aus einer Trophäe in Form einer Plakette und Aufklebern mit dem unverwechselbaren Logo zur Kennzeichnung der Gewinnercharge. Die Diputación de Castellón kann Flaschen der preisgekrönten Öle bis zu einem Höchstbetrag von 500 € zuzüglich Mehrwertsteuer für jede Preiskategorie oder ähnliches erwerben.
Die Gewinner der Kategorien können den Preis auf dem Etikett der Charge, zu der die prämierte Probe gehört, und in der Werbung für das Produkt (Website usw.) der prämierten Organisation unter Angabe der Kampagne erwähnen. Das Format für die Erwähnung des Preises wird von der Diputación Provincial de Castelló vorgegeben, die die preisgekrönten Öle auch auf jede andere Weise bekannt machen kann, die sie für angemessen hält.