Der Provinzialrat wird das ganze Wochenende über auf der Fira de Nadal de ‚Castelló Ruta de Sabor‘ (Weihnachtsmarkt der ‚Castelló Ruta de Sabor‘) auf der zentralen Plaza de las Aulas in Castelló die beste Auswahl an gastronomischen Produkten aus der Provinz zusammenbringen. Zum zweiten Mal findet die Messe wenige Tage vor Weihnachten statt, „um den Konsum von Produkten aus unseren Regionen in der Weihnachtszeit zu fördern“, erklärte José Martí, Präsident der Gesellschaft.
Die Institution der Provinz hat heute die Teilnahme von 20 Handwerksbetrieben bestätigt, doppelt so viele wie im letzten Jahr. Die offizielle Eröffnung ist für Freitag um 10 Uhr geplant. Neben dem Präsidenten werden auch der Abgeordnete für ländliche Entwicklung, Santi Pérez, und die Abgeordnete für Tourismus, Virginia Martí, teilnehmen.
Jeder Stand wird eine andere Spezialität anbieten, von Süßigkeiten und Likören bis hin zu Fleisch, Käse und Gemüse. José Martí ist zuversichtlich, dass die Verkaufszahlen für alle Erzeuger „sehr positiv sein werden“.
Der Präsident betonte auch, dass die meisten Erzeuger, die ihre Anwesenheit bestätigt haben, zumeist aus dem Landesinneren der Provinz kommen. Daher hat er die Bürger ermutigt, diese Weihnachtsprodukte des Landes und der ‚Castelló Ruta de Sabor‘ zu konsumieren. Auf diese Weise, sagt er, „werden wir dazu beitragen, den Wohlstand in unseren Regionen zu bewegen und neue Arbeitsplätze zu schaffen“.
Neben der gastronomischen Ausstellung wird die Messe auch dynamische Aktivitäten für alle Zielgruppen bieten, von ‚Showcookings‘ bis hin zu Produktpräsentationen.
Die Öffnungszeiten der Ausstellung sind am Freitag und Samstag von 10 bis 14 Uhr und von 16 bis 22 Uhr, während die Schließzeit am Sonntag auf 14 Uhr vorverlegt wird.
TEILNEHMENDE UNTERNEHMEN
Die an dieser Ausgabe teilnehmenden Unternehmen sind Oli Finca Varona La Vella, Fruits de la Terra, Licores Artesanales Burriana, Productos Geysel, Aceites Peset Valles, Mas de Berga Truficultors, D’Armela, Bodegas Barón d’Alba, Bodega Mas de Rander, La Tosquilla, Olis Lo Canetà, Bodegas Besalduch & Valls, Tomata de Penjar Alcalà, Trufas Demetrio, Mermeladas Magistratus, Salsas Gil, Croquellanas – Productos Adell, Turrones Blasco, Carniques Bolissim und Dulces La Cartuja.