L’Escudella Vilafranca

En L’Escudella Vilafranca ofrecemos una experiencia culinaria genuina, donde la calidad, la sostenibilidad y el compromiso social son nuestros pilares fundamentales. Trabajamos con productos de proximidad, rescatando sabores tradicionales con un toque vanguardista. Hemos sido reconocidos por nuestra labor sostenible, liderando la lista de restaurantes con más productos locales en la Comunidad Valenciana y recibiendo premios por nuestra contribución a la sostenibilidad.

Cada visita a nuestro establecimiento es una oportunidad para disfrutar de exquisitos platos mientras se apoya a los productores locales y se promueve un entorno laboral digno y respetuoso.

Oferta gastronómica

Cocina por temporadas, de mercado y de proximidad. Respetando los sabores tradicionales. Se ofrecen menús tipo degustación.

Servicios

• Visitas guiadas / autoguiadas a las instalaciones
• Degustaciones / catas de alimentos y/o bebidas
• Actividades en el medio natural
• Restaurante abierto al público general
• Eventos gastronómicos
• Experiencia singulares
• Actividades didácticas / interpretativas
• Exposiciones gastronómicas

Horario

Miércoles a domingo de 13 a 15:30. Cerrado lunes y martes, excepto festivos.
Los festivos abrimos también bajo reserva previa.